果糖ブドウ糖液糖を知ってますか?‐糖質④

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投稿者: 普段使える分子栄養学

果糖ブドウ糖液糖という言葉を見たことはありますか?

ジュースや清涼飲料水のほどんどの原材料に書かれているのですが、

お菓子や調味料だったり、

「なぜこれに入れちゃうの?」

というような食品にも入っていたりします。

今では様々な食品に入っている果糖ブドウ糖液糖ですが、

「非常に危険です」

今回はその危険性についてお話します。

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